Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy.

07:01 | June 8, 2019

Simple Feast är min räddning!

Mat

Dessa stressiga dagar nu i maj-juni kan ju ta kål på vem som helst.

Jag har ju hela våren haft en samarbete med Simple Feast, som är en matkasse med tre ekologiska måltider beräknat på 2-3 personer eller 4-5 personer. Nästan färdiglagade eller med väldigt lite handpåläggning. Typ hacka/värma och det är väl ungefär så långt mina matlagningskunskaper sträcker sig. 😉

Det har varit en game changer i familjestressen. Vi har valt den vegetariska familjekassen, men den finns också som veganvariant. Alla råvaror är premium.

All mat kommer packad i portionslådor (som är 100% biologiskt nedbrytbara gjorda av växtfiber från majs, socker och potatis) och med frusen kranvatten som kylklampar. Dessa kan sedan tinas och drickas som vanligt vatten. Smart. Här kan man läsa mer om just den klimatsmarta förpackningen.

Det är alltid lite spännande att packa upp och se menyn för veckan! Leveransen kommer söndag kväll. 

Rätt nummer ett – grönsakslasagne och varm bönsallad.

Rätt nummer två – veganska goyzas, stekt fullkornsris med asiatisk sojagryta med spetskål och paprika.

Jag kan lova att man blir mätt, rätterna är genomtänkta och rikliga! Jag fick över lite till lunchlådan också.

Med min kod ANDREA10 får du 10% rabatt på ditt första köp hos Simple Feast. 

KRAM

1 kommentarer



19:32 | October 4, 2017

Kanelbullens dag

Kanelbullens dag må vara en av mina bästa dagar på året. Ni vet ju min faiblesse för dessa runda lyckosnäckor.

Två blev det idag. Borde varit fler!

Hur många fick ni i er?

KRAM

Great day! Official cinnamon roll day, yay. 🙂

2 kommentarer



10:15 | July 7, 2017

Godaste bearnaisesåsen

Mat

I fint samarbete med Eriks Såser. 

Så glad för det här samarbetet med Eriks såser.

För att vi hade en helt underbar dag i Stockholms skärgård när vi spelade in den superhärliga filmen som ni inte får missa. 

För att vi hade en sådan härlig stämning med såååå god mat och så gott att grilla.

För att vi hade Eriks Bearnaise och Eriks Parisienne som komplement till det goda vi grillade.

För att jag inte behövde laga något själv och att det smakade fantastiskt. Bara att ställa fram och så klart.

För att det var så enkelt att bara öppna locket och ha en riktigt bra bearnaise till maten med riktiga ingredienser.

För att jag gillar Parisienne-såsen så mycket, hehe.

Till grillmiddagen, utemiddagen, picknicken, båtutflykten, cykelutflykten eller bara hemma. Enkelt och gott!

KRAM

I fint samarbete med Eriks Såser. 

0 kommentarer



08:00 | June 28, 2017

Grillkväll på bryggan

Mat

I fint samarbete med Eriks Såser. 

Minns ni att jag var ute i skärgården för några veckor sedan och spelade in film? Jag hade bjudit in familj och vänner till världens härligaste grillkväll på bryggan.

Det var så underbart med solen som sakta gick ner, kompisarna som kom i båt och så en lång middag som aldrig tog slut. Riktig sommarkänsla.

Jag hade massor av gott att grilla, både kött och vegetariskt. Till det en matig sallad och godaste bearnaisen från Eriks såser. Extra smidigt att bara ha såsen med sig ut på bryggan (eller i picknickkorgen nästa gång) och inte behöva stå i köket och lägga tid på att fixa min egen sås (i synnerhet jag som ju inte är så matlagningsroad – mer road av att äta gott, haha). Dessutom mer tid till gästerna!

Serverade både den traditionella bearnaisen men också Parisienne som ju bara är för god, rena Frankrikekänslan, perfekt till sommarens alla grillfester.

Jag är ju väldigt familjekär som ni vet så en så här härlig kväll ihop med nära och kära, kan det bli bättre?

KRAM

Amazing evening out in the Stockholm Archipelago making a BBQ for family and friends, serving the best sauce bearnaise from Eriks Såser to it. xxA 

I fint samarbete med Eriks Såser. 

3 kommentarer